Ce documentaire animé a pour sujet le modèle de l’escargot de Louis Auzoux, un médecin français reconnu pour la création de nombreux modèles clastiques en papier mâché. L’objectif de cet album est de faire découvrir autrement l’escargot aux enfants, en utilisant pour cela les spécificités pédagogiques du modèle d’origine, à savoir le représenter à une échelle supérieure en permettant de le manipuler et de le démonter.

La technique du pop-up rend possible l'observation d'un sujet à 360° ainsi que la manipulation de certains éléments. Chaque page fait l’objet d’une question simple et directe qu’un enfant peut se poser sur l’escargot, associée à une réponse concise et accessible qui correspond à la réalité scientifique.
Les pages sont une invitation à l’exploration et à la manipulation afin de stimuler une lecture active du documentaire. Les questionnements sont prétextes à apprendre aux enfants les particularités anatomiques, les comportements et modes de vie de l’escargot en éveillant leur curiosité, afin qu’ils puissent avoir une nouvelle vision d’un animal qu’ils côtoient au quotidien.